Side 6 av 9
Det går ann å lage forskjellige retter, søtsaker eller dessert med gresskar. Her har jeg laget saftige gresskarpannekaker som er kjempe deilige uansett om du bruker de bare…
Denne kaka er en enkel formkake som man kan bake på kort tid. Server kaka gjerne med is eller vispet krem hvis du ønsker. Ingredienser 230 gr hvetemel…
Jeg synes børek med fetaost og spinat er en kjempe god mellommåltid når man er små sulten. Her kan du se videoen til denne retten. Ingredienser 1 pakke…
Med denne oppskriften kan du bake både rullekake og små kakestykker. De kakestykkene er både gode, lekre og ikke mins lett å lage. Denne mengden er nok for…
Brød med quinoa blir både saftig og god. Hvis du vil vite mer om quinoa, kan du lese her. Her kan du se på videoen for dette brødet….
Persisk lammegryte er en tradisjonell rett som brukes mye på høsten og vinteren. Det er viktig å bruke kjøtt med fett og bein som fårikålkjøtt i tillegg til lammekjøtt….
Kanelstjerne er ikke bare god, den ser i tillegg fantastisk fin ut. Denne mengden gir en 30 cm kanelstjerne. Du kan se på videoen til denne herlige kaken….
Her er en annen oppskrift på hjemmelaget ost, men denne gangen med fløte og spisskummen. Her kan du se på videoen for denne osten. Ingredienser 2 liter helmelk…
Aubergineruller med kjøttdeig og ost på toppen er noe av det beste jeg vet om. Men du kan gjerne bruke kyllingkjøttdeig eller grønnsaker istedenfor kjøttdeig hvis du ønsker….
Du kan enten koke kyllingfiletene først, deretter dele de i små biter, eller dele filetene først, deretter steke de i litt smør. Ingredienser 4 personer 300 gr pasta…
Kylling omelett kan du ha både som lunsj eller middag, eller lage sandwich med baguetter og ha med seg på tur. Ingredienser 4 personer 250 gr kyllingfilet 1…
Potet fylt med kjøttdeig er en nydelig og en enkel rett som kan lages på ca. 1 time. Ingredienser 4 personer 4 store poteter 200 gr kjøttdeig 1 stor…
Er du glad i aubergine og hvitløk, da må du prøve denne oppskriften. Denne retten (Mirza ghasemi) er blanding av grillet aubergine, hvitløk og egg som passer veldig…
Her er en enkel oppskrift til grove baguetter. Baguettene blir saftige og veldig gode som passer til alle måltider. Ingredienser 300 gr hvetemel 100 gr sammalt hvete fin…
Dette er en saftig og deilig appelsinkake som er god både til kaffe eller te, eller ha med seg på tur. Jeg har brukt en 24 cm rund form…
Moussaka er kjempe godt uansett man lager den med aubergine, squash eller poteter. Her har jeg laget Moussaka med squash og poteter. Ingredienser 4 personer 300 gr kjøttdeig…
Her kommer et annet grovbrød med fullkornshvetemel og havregryn. Deigen skal etterheves i kald ovn og ovnen skal varmes mens deigen er i ovnen. På denne måten får…
Guacomole er et tilbehør som er kjempe enkelt å lage og brukes vanligvis som tilbehør til taco. Men det passer også perfekt til grillmat og kokte grønnsaker. Ingredienser 4…
Man kan lage mange forskjellige retter og salater med aubergine. Her har jeg laget en annen type salat med aubergine med kremost som kan brukes både som lett…
Dette er et enkelt og deilig grovbrød som passer godt til forskjellige pålegg eller suppe. Ingredienser 200 gr sammalt rug 100 gr hvetekli kruskalkli 100 gr havregryn 50…
Du kan bake brytebrød både i rund form og langpanne. Hvis du vil bruke langpanne, må du doble ingrediensene. Ingredienser 500 gr hvetemel 50 gr smør 1½ dl…
Jeg synes blandingen av valnøtt og stangselleri er meget god. Du kan gjerne bruke mindre eller mer av valnøtter og rosiner hvis du ønsker. Ingredienser 4 stilker selleri…
Det er ikke så vanskelig å finne noen ingredienser og sette de sammen for å få en god og enkel middag. Her er en god rett med blanding…
Auberginesalat er kjempe enkelt og godt. Den kan brukes nesten til alt og særlig til grillmat. Denne oppskriften er fra min venninne og jeg synes den ble kjempe…
Et av mine favorittbrød er kystbrød og jeg har alltid hatt lyst til å bake det. Etter flere forsøk har jeg endelig klart å finne ut den blandingen…
Bringebærsyltetøy er kjempe enkelt å lage. Bruk syltetøyet gjerne som pålegg på for eksempel hjemmelaget knekkebrød eller fine og myke rundstykker. INGREDIENSER 1 kilo bringebær 500 gr sukker…
Fine myke rundstykker kan brukes både til frokost, lunsj og kveldsmat og er ypperlig til forskjellige pålegg eller hjemmelaget hamburger. Uansett er det fantastisk godt. Med denne oppskriften…
Det tar ikke så lang tid å lage baconsurret kyllingfilet. Det er både enkelt og godt. For best resultat, gni inn kyllingene med salt og pepper noen timer før…
Jeg pleier å blande jordbær og sukker i en kjele og sette det i kjøleskapet over natta. Ingredienser 1 kilo jordbær 500 gr sukker 1/2 kanelstang 4 hele…
Denne retten er absolutt noe du kan ha på en fredag og det er noe av det beste jeg vet om. Jeg er veldig glad i kylling, særlig…