Det er veldig enkelt å lage hjemmelaget müsli og ikke minst mye bedre enn müslien du kjøper på butikken. Da vet du i hvert fall hva du får.

ingredienser 10 porsjoner
  • 150 gr store havregryn
  • 30 gr hakkede valnøtter
  • 40 gr tranebær
  • 30 gr pinjekjerner
  • 25 gr rosiner
  • 25 gr hakkede mandler
  • 1 ts kanel
  • 1 ts honning
  • Litt varmt vann

Slik gjør du det:

Forvarm ovnen ved 160 grader. Ha alt det tørre i en bolle. Løs opp honningen med litt varmt vann. Ha honningen i det tørre og bland sammen. Dekk et stekebrett med bakepapir. Hell over blandingen og spre alt utover stekebrettet.

Müsli på brett

Stek müslien midt i ovnen i ca. 25-30 minutter. Etter 15 minutter ta ut brettet og rør blandingen. Stek videre i ca. 15 minutter til, eller til müslien blir brun. Avkjøl. Oppbevar müslien i en tett boks eller et glass med lokk.

Server gjerne med melk eller hjemmelaget yoghurt og litt frukt eller bær om du ønsker.